Jag har tagit bilen ner till Småland. Sprang runt Ragnabo bland alla kor när jag kom fram. Jag älskar att vara här. Ska skriva hela helgen. Njuter verkligen av det.

Förresten – jag sa ja.

Fick tidningen Connoisseur hemskickad till mig häromdagen, Sveriges mest exklusiva magasin. Alltid lika fräsch och bra om allt möjligt. Bland annat hittar man resultatet av alla mina resor till Norditalien där på 22 sidor (!). Verkligen kul och en stor förmån att få skriva för detta fina magasin med Susanne Ytterskog i spetsen. Thanks!

Jag älskar att skriva!

I går var det en händelserik dag. En massa kul möjligheter och erbjudanden som dök upp. Vissa dagar är så bra! Jag försöker bli bättre på att säga nej dock. Är ni bra på det? Det är så svårt. Så mycket jag vill och göra men ibland hinner jag inte. Var på Magasin 5 i Frihamnen igår. Kostymprovning inför en grej som ska filmas nästa vecka. Lovar att berätta när det blir officiellt.

Fick förfrågan om en annan tv-grej igår också. Vet i tusan. Ska jag? Saker måste kännas hundra. Bråda tider just nu. Härligt och fulltständigt underbart med bråda tider. I love it. Har så mycket spännande på gång! Älskar livet!

Just det J och jag tränar golf på kvällarna numera. Är ni förvånade?

Läste en otroligt stark och fin artikel som berörde mig mycket i förra helgens DN. Den finns på nätet om ni vill läsa. Kajsa Ernst berättar som sin sorg men också om själva livet efter sin man Göran som gick bort i cancer i höstas. Armbandet “Fuck cancer” pryder såväl min som Kajsas handled. Heja Kajsa! Jag är full av beundran.

Kajsa spelade Berit i Liza Marklund-filmerna med Malin Crépin i huvudrollen. Där även jag var med på ett hörn.

Nu är det dags för en tävling igen… Alla som gillar den här sidan har chans att vinna böcker från EAT Sweden. Vi lottar ut 10st så passa på! Chansen är god att vinna! Du vet väl att Eat Sweden är en presentbok med 12 av Stockholms bästa restauranger som alla bjuder på en varmrätt?

Igår spelade jag Sveriges roligaste golftävling - Humorgolfen som bland annat Hasse Brontén står bakom. Det är en välgörenhetstävling för Linas Livsglädjefond och en massa pengar samlas in under dagen för barn med cancer. Får att samla in pengar för man bland annat straff när man träffar vatten, bunker eller slår out. Till och med om någon skulle slå en luftsving så får man böta, vilken någon gjorde i vårt lag… På en del hål hände det rätt trevliga grejer. Jag passade på att njuta lite i en Fatboy. Snyggingen Viktor Åkerblom och jag spelade ihop. Viktor drog några Bellmanskämt apropå humortemat.

- Har ni hört den om Bellman när han gick på taket?
- Nej, inte jag heller. Han gick så tyst.

Strålande väder igår på Täby GK. Är sommaren här? Alltså den svenska sommaren?

Min bil hade förresten fått en p-bot när jag spelade golf. Men det var bara ett skämt. Kul skämt faktiskt (I wish all of them was!)

I går var skidskyttedrottningen Magdalena Forsberg, den nyblivna mästaren i programmet “Mästarnas Mästare”, verksam i köket och bjöd mig på middag “i” Rosa Kokboken. Väldigt trevligt. Magdalena hade haft en lång dag med intervjuer från tidig morgon och det kändes som ett stort privilegium att hon tog sig tid för detta. Tack snälla du! Vi skålade i välförtjänt bubbel. Och gott var det också. Magdalenas specialare alltså. U will find out. #rosakokboken #bladhbybladh

Hade ett härligt jobb för Werners Gourmetservice som publicerades i helgens SVD. Verkligen kul när man ser resultatet av alla resor och flit. En bilaga på 16 sidor som bland annat handlade om caviar och kaffe. Det ni inte visste om just caviar och kaffe får ni kanske lära er i min artikel… Melanders gruppen står också bakom och ni hittar bilagan på alla deras krogar om ni vill läsa. Älskar sådana här jobb! Mer sånt! Och att skriva. Just skriva blir det väldigt mycket framöver…

 
Idag har vi plåtat ännu mer för Rosa Kokboken som blir så fin. Älskar när ett projekt håller på att ta form. Särskilt när det är ett sådant hjärteprojekt. Det var en del tårar idag. Blir en del djupa samtal med mycket känslor. Ser fram emot att få visa er resultatet. Duktiga fotografen Yessica Thor tar bilderna… #rosakokboken

På väg till två plåtningar och intervjuer för Rosa Kokboken. Kommer bli en så vacker bok med så mycket mer än bara recept. Känns i hjärtat. Hoppas ni vill vara med och supporta den.

Nu har jag spelat bägge banorna här. Dunes Course och Bay Course. Båda väldigt fina även om Bay är att föredra. Johanna är helt såld på golf och vi har spelat varje dag i en vecka snart. J drömmer, tänker och pratar bara golf. Men så har hon gått från noll till hundra också. Känns väldigt kul inför golfsäsongen som väntar. Jag är inte så dum i år så watch out…

Spelar ni?

Nu har jag lärt mig göra grekisk pasta också. Faktiskt skiljer den sig något från den italienska. Bland annat har man ägg i och framförallt tillsätter man lite kanel på slottet… Läckert att rulla pastan själv. Har ni provat det? Kvällen bjöd på mer än bara matlagning. Vi fick även prova grekisk folkdans. Tycker verkligen det är kul att komma nära kulturen så. Lolita och hennes kompanjon var grymma i köket och visade vägen. Matlagningskurs i Grekland. Try it!

Igår lånade vi några cyklar och begav oss ut på landsbygden. Jag vet att jag har sagt det tidigare men det är så vackert här. Alla dofter blir såklart starkare när man kommer så nära också som på en cykel. Förutom alla tusentals olivträd finns det massor citron, apelsin och clementinträd. En fantastisk utflykt igår. Vi fick någon mer eller mindre handritad karta som inte gick att följa. Men vi hittade ändå tillslut målet som var en av världens vackraste stränder – Voidokilia. Magiskt. Cyklade förbi några fält med vattenmeloner också. Är så tacksam för alla spännande och härliga erfarenheter.

Mina småsyskon hade älskat det här. Önskar ni var med.

Det var en skön dag igår. Som alla dagar iofs. Blev såklart lite golf på kvällen. Johanna är grym verkligen.  Jag kommer inte ha en chans när hon blir mer jämn. Slår så långt! Igår puttade hon ut mig. Ett par timmar hann vi också vid poolen. Jag somnade. Väldigt skönt.

Ville bara berätta att jag håller på med en ny hemsida… Den bör vara klar i juni. Det kan vara lite störningar under tiden. Hoppas ni har överseende kära vänner och TACK för att ni följer mig! Känns superkul med en ny fräsch hemsida snart! Rock on!

Vill ni ha mer av något specifikt? Saknar ni något? Vad vill ni inte ha? Hjälp mig! Ni är med och bestämmer nya sidan!

Igår var vi och kollade in ett medeltidsslott i den lilla staden Pylos. Coolt ställe som de lyckats bevara. Mästarnas Mästare spelade in flera scener därifrån. Visst är det vackert? Förställ er alla skepp som bombade varandra. Galet.

Golf på schemat igår igen. Japp ni som inte gillar det får stå ut. Blir nog varje dag denna vecka… så kul när man faktiskt tränar och gör framsteg. Jag har en massa nytt att tänka på. Grepp, bavksving, rotstion, huvudet still, svank med mera. Och visst ser jag ut att mysa lite när jag ser att jag blivit bättre än gårdagen i simulatorn. Johanna likadå. Hon älskar numera golf och likt ett barn vill hon spela mest hela tiden… dock fick jag till en timme vid poolen. Idag blir det cykel till en av världens vackraste stränder. Ikväll golfträning…

Testar lite grekiska viner också när jag ändå är här. Grekland är världens 18:e största producent. Och bara Bordeaux producerar nästan 4 gånger så mycket som hela Grekland så grekerna är inte superstora på vin. Vår sommelier var dock duktig och vi fick smaka några närproducerade viner. Inte Baroloklass med det funkar…

Var i Lyon och Barcelona häromdagen och filmade för Grythyttans Restaurang Högskola och Werners Gourmetservice. Kul projekt! Här ser ni resultatet. Elever som får träffa producenter med distribution över hela världen. Molekylär gastronomi… Otroligt intressant att få lära sig!

Härlig dag igår. Älskar att ligga och lyssna på vågorna. Gjorde det några timmar. Till lunch blev det Souvlaki. Inte min favorit. Men det gör inget. Den här resan är ändå grym. Och viktig på olika sätt.