Currently viewing the tag: "Anette norberg"

20141031_174652_1

I fredags var det signering på NK. Så trevligt! Jag älskar NK! Och ALLA medverkande som så magiskt alltid ställer upp på signeringar. Tack tack tack!! I fredags var Regina Lund, Sanna Bråding, Marie Göranzon och Anette Norberg på plats. Tack alla ni som köpte boken också. Det var så kul för Marie Göranzon spexade en massa och hennes väninna Kristian Lugn var också på plats och hon fick signera. Hon är ju minst sagt en rätt framgångsrik författare.

På fredag och lördag signerar vi på Mitt kök – mässan kl 15 båda dagarna i monter C09:29 & C11:10. Flera av profilerna är på plats och intervjuas av Viggo Cavling. Hoppas vi ses!

20141031_181108_1 20141031_175149_1 20141031_175134_1 20141031_175905_1 20141031_175139_1 20141031_181059_120141031_175126_1

DSC_9397

Med tanke på Anette Norbergs medverkande i morgondagens Nyhetsmorgon bjuder jag på lite behind the scenes och små smakprov från vårt möte i Rosa Kokboken

”Medveten och tacksam”

Namn: Anette Norberg
Ålder: 47 år
Yrke: Produktchef Folksam och före detta världsmästare i curling
Familj: Särbon Kenneth, barnen Tobias och Therese
Bor: Lägenhet i Nacka utanför Stockholm
Rätt: Anettes twistade kåldolmar

På väggen hemma hos Anette Norberg hänger de två OS-gulden sådär lite lagom kaxigt. Det första från OS i Turin 2006 och det andra från OS i Vancouver 2010. Hon är Sveriges bästa curlingspelare genom tiderna och förutom de två OS-gulden, har det blivit tre VM-guld och sju EM-guld sedan hon började med curling 1984. Totalt har Anette plockat hem hela 23 mästerskapsmedaljer vilket imponerar på de flesta, inte minst på en före detta idrottstjej som jag. Vi ses en söndag eftermiddag och Anette ska bjuda på sin favoriträtt: kåldolmar. Det var hennes mamma som introducerade kåldolmar när Anette var liten och sedan har hon fortsatt att laga den här rätten, som man tror har sitt ursprung i Turkiet. Kåldolmar uppmärksammas till och med på en särskild dag och firas runt om i Sverige den 30 november, Karl XII:s dödsdag. Lite som en påminnelse om att svensk kultur alltid har formats i samspel med omvärlden.

Anette lagar kåldolmar för att hon tycker det är gott och för att barnen alltid har gillat det. Receptet har med tiden fått en liten twist med inspiration från en av Anettes favoritkockar: Nils Emil Ahlin, smörets och gräddens nestor som även är känd för sina kåldolmar. Anette beundrar honom mycket och har varit gäst på hans restauranger ända sedan hon flyttade till Stockholm för snart trettio år sedan. Matintresset är stort och framförallt blir det goda middagar på fina krogar – hon säger att hon är bortskämd med god mat och råvaror av hög kvalitet. Hon köper aldrig hem billigt kött eller lågpris men äter i stort sett allt som ställs framför henne. Van att tanka kroppen på energi. Dock äter hon inte blodpudding; det har hon aldrig tyckt om. Hårt stekt mat försöker hon också undvika, eftersom hon menar att det är ohälsosamt.

Jag tittar intresserat på när Anette sköljer de stora kålhuvudena och lägger ner dem i en enorm gryta med vatten och salt. Jag har aldrig någonsin sett så stora kålhuvuden och de ser lite roliga ut. De ska koka i runt femton minuter innan man plockar av bladen som ska omsluta det goda innehållet som vi nu ska blanda till. Över kastrullerna kommer vi in på ämnet kriser. Anette har varit förskonad från skador och sjukdomar genom livet och när man pratar med henne ger hon verkligen känslan av att…läs mer i boken.Bokens upplaga är begränsad och tar slut när den är slut på lager. Detta på grund av bokens speciella syfte och insamling.

199 krLägg i varukorg

Nästa gång berättar Anna Book om varför hon inte kunde hålla tillbaka tårarna. Foto: Anna Lundell.

DSC_9212

DSC_9216

DSC_9239

DSC_9274

DSC_9279

DSC_9290

DSC_9307

DSC_9320

DSC_9354

DSC_9359

502@70

Här kommer lite mer axplock från media idag. Dagens tidning av Expressen med fantastiska Kim Anderzon som har en sådan där urkraft som jag bara kan föreställa mig. Herregud vilken järnkvinna. Ett jävla anamma. Hon är sjuk men kör på. Läs om henne i dagens Expressen där hon delar med sig att sitt möte med cancer och delar från Rosa Kokboken.

Bläddrade i Expressen Söndag (bilagan) igår och en fantastisk fin intervju med en annan ironlady – Marie Göranzon. Fick även M-Magasin där man uppmärksammar Rosa Kokboken väldigt fint med härliga recept från Regina Lund, Anette Norberg och Marie Göranzon. Tack alla som bidrar på olika sätt!

Anderzon2

20141006_215123_1_120141006_215245_1_1 20141006_215222_1_1 20141006_214934_1_1 20141006_215032_1_1

20140926_095751_1

Vi har varit väldigt omskrivna sista tiden. Och mer kommer det att bli. Visar två löpsedlar från förra veckan. I onsdags var Christina Schollin på Aftonbladets löpsedel. Man uppmärksammar hennes cancer och hennes enda kommentar är att allt hon har att säga finns att läsa i Rosa boken. Anette Norberg var på Expressens löpsedel i fredags. Även hon berättar om sin cancer för första gången.

Tack ni underbara, modiga, starka och generösa kvinnor för att ni valde att dela med er till mig. 20140926_095937_1 Skärmavbild 2014-09-29 kl. 21.41.4820140926_082639_1

Rosa Kokboken

Äntligen lanserar vi Rosa Kokboken! SÅ KUL! Läs mer om hela projektet alla som medverkar och framförallt förhandsbeställ ditt exemplar redan nu! Upplagan är begränsad tyvärr och för varje exemplar går 100 kr till kampen mot cancer och Cancerfonden. En kokbok med 20 paradrecept, 20 livshistorier, 20 tankar om mat och träning och inte minst 20 möten med cancer. En del berättar för första gången.

”1 av 3 får cancer i Sverige idag. Alla har vi någon i vår närhet som drabbats. För att uppmärksamma sjukdomen och samla in pengar till Cancerfonden har författaren och konstnären Anna Benson samlat 20 välkända kvinnor som delar med sig av sina liv och sitt möte med cancer. Det kan vara självupplevt, som hos x och x. Det kan ha drabbat en väninna, vilket hände x och x eller så kan det vara en förälder som i xs och xs fall. För att lägga till något mer, något som för det mesta står för det positiva och kärleksfulla i livet, så delar kvinnorna också med sig av sitt paradrecept och om sina tankar kring mat.”

Medverkande: Anette Norberg, Anna Book, Anna Brolin, Anna Maria Corazza Bildt, Christina Schollin, Cissi Wallin, Jennifer Brown, Jenny Strömstedt, Kim Anderzon, Lulu Carter, Magdalena Forsberg, Marie Göranzon, Nanne Grönvall, Pernilla Wiberg, Regina Lund, Renée Nyberg, Sanna Bråding, Sara Varga, Tina Thörner och Valerie Aflalo.

Förlag: Bladh by Bladh
Förläggare: Annika Bladh annika.bladh@bladhbybladh.se
Formgivning: Karin Tingstedt
Omslagsfoto: Charlotte T Strömwall
Huvudfotograf: Yessica Thor
Matbilder: Anders Hylthén
Övriga bilder: Anna Lundell
Redaktör: Maria Neij
PR-ansvarig: Åsa Steen asa@asasteen.com
Försäljning: Hemming & Baggfelt AB anders@hemmingbaggfelt.se

19849623-origpic-bd9e23

Ja, stort grattis Lotta Björänge i Huddinge som är vinnaren av decembers tävling och de coola hörlurarna från Vain Sound. Ett par svarta/guldiga som du önskade är på väg hem till dig. Rätt svar på månadens fråga är fem av de kända kvinnorna som medverkar i Rosa Kokboken exempelvis – Lulu Carter, Anna Maria Corazza Bildt, Anna Brolin, Jennifer Brown, Sanna Bråding, Renée Nyberg, Anna Book, Nanne Grönwall, Valerie Aflalo, Jenny Strömstedt, Marie Göranzon, Cissi Wallin, Sara Varga, Regina Lund, Anette Norberg, Magdalena Forsberg, Pernilla Wiberg, Kim Andersson, Tina Thörner eller Christina Schollin.

Lotta svarade Marie Göranzon, Anna Maria Corazza Bildt, Jenny Strömstedt, Magdalena Forsberg och Regina Lund.

Misströsta inte kära vänner – inom de närmsta dagarna en ny tävling…

Line by Benson
0

Your Cart