Currently viewing the tag: "artikel"

En liten artikel om kaffe…. 🙂

Den schweiziska regeringen har under närmare ett århundrade ständigt befunnit sig i stor beredskap. I efterdyningarna av Första världskriget upprättade man obligatoriska lager med socker, ris, matolja och animaliskt fett för att kunna försörja landet i händelse av krig eller katastrof. Den här veckan skickade man ut ett förslag om att ta bort kaffet från den listan.

”The Federal Office for National Economic Supply har kommit fram till att kaffe… inte är livsviktigt”, har regeringen sagt. ”Kaffe har nästan inga kalorier och bidrar alltså inte med något, ur ett rent fysiologiskt perspektiv, för att säkra näring” rapporterade Reuters.

Det stämmer att kaffe praktiskt taget är fritt från kalorier. Vad den ger näring åt är själen.

Förra året skrev jag om en studie som publicerats i Journal of Psychopharmacology som hade ”upptäckt att människor som konsumerade ett visst mått koffein innan de gjorde något tillsammans i en grupp inte bara deltog mer aktivt, de värderade också sina prestationer, och de andra gruppmedlemmarnas prestationer, högre än i grupper där deltagarna inte hade intagit koffein innan de började arbeta ihop med varandra.”

De här upptäckten tyder på att kaffe gör oss trevligare och mer sociala.

Nadra Faber, forskare inom experimentell psykologi, skrev i Practical Ethics, en skrift utgiven av universitetet i Oxford, om hur mycket smidigare gruppdynamiken blir när deltagarna fått koffein i sig. ”Här misstänker jag också att de deltagare som drack kaffe med koffein var mer nöjda med såväl sig själva som hela gruppen på grund av koffeinets positiva inverkan på både humöret och förmågan att umgås.”

Med andra ord: Mitt under en naturkatastrof eller en epidemi, när överlevnaden står och faller med problemlösning och samarbete, då behöver vi kaffe mer än någonsin. Det är inte för inte som kaffemaskiner för företag, som de som marknadsförs av Eden Springs, är en av kontorets viktigaste produkter.

Om kaffemaskiner på arbetsplatsen inte hade varit en viktig kostnad som gynnar produktiviteten och en bra arbetsmiljö skulle företagen ha gjort sig av med dem för länge sedan.

Dock är det precis tvärtom, och varje dag väljer alltfler företag att ha en kaffemaskin på jobbet vid sidan av den vanliga vattenmaskinen.

För närvarande behöver den schweiziska regeringen betydande mängd kaffeimport, rostning och detaljhandlare, för närvarande en grupp på 15 företag för att upprätthålla lagret, vilket motsvarar ungefär tre månaders försörjning för det kaffeälskande landet. Företagen ersätts för lagringskostnader genom en importavgift på 3,75 schweiziska franc per 100 kilo kaffebönor.

En slutlig omröstning om förslaget att minska schweiziska kaffelager förväntas ske i november, helst efter att beslutsfattarna har fått i sig rejält med kaffe.

Skärmavbild 2014-12-23 kl. 17.17.12

I skrivande stund går de sista granarna ut. Några av våra chaufförer har redan åkt hem, men lillebror och klippan Fredrik kör just nu ut de sista. Vi har städat vårt stora lager och lastbilarna är fullpackade. Mest med verktyg, tomkartonger med mera då vi är helt slutsålda på granar. Galen säsong. Kunde aldrig drömma om det när jag satt och knappade ihop smålandsgran.se förra hösten och hur det sedan skulle explodera. I år tredubblar vi. Nästan fyrdubblar. Och hör av dig om du behöver säsongsjobb nästa år! Har jagat folk i en månad nu. Och fått hoppa in och köra själv tack vare det höga trycket. Häftigt med en sådan expanderande verksamhet. Passar på att säga tack ni underbara kunder som har köpt julgran av oss direkt till dörren i år. Och tack för att ni är medvetna och väljer ekologiskt. Nedan ett litet axplock av alla våra kunder. Tack underbara chaufförer – vilket jobb, tack Emma och Jullan som hjälpt till, min tjej Johanna som står ut med att aldrig se mig :), hjälten pappa som är så magisk love u dad och tack min fantastiska lillebror (23 år!) som driver bolaget tillsammans med mig. Så otroligt kul! Du är så grym Emil.

Ovan en fin artikel i DN häromdagen. Och nedan ett klipp från morgonens intervju i P1 Morgon. Konstaterade i morse att jag har varit julgransbranschen i 20 år (!) det är ju helt galet. Har inte tänkt på det! 🙂 Jag är ju en sån där skogsmulle på riktigt.

Nu ska jag hem och packa. Knappt två månader semester väntar.. Hej Miami!

Passar också på att önska er en riktigt god jul!

Och pussar och kramar till mina vänner. Så ledsen att vi inte hann ses innan jag åkte. I miss u big time. U r always in my heart.

3458526_2048_115220141223_020506_1 Screenshot_2014-12-23-17-36-03 Screenshot_2014-12-23-17-34-20 Screenshot_2014-12-23-17-34-53 Screenshot_2014-12-23-17-35-22
Screenshot_2014-12-23-17-35-52 Screenshot_2014-12-23-17-35-46 Screenshot_2014-12-23-17-36-10 Screenshot_2014-12-23-17-33-37
Screenshot_2014-12-23-17-36-22
Screenshot_2014-12-23-17-46-09 Screenshot_2014-12-23-17-34-37 Screenshot_2014-12-23-17-36-38 Screenshot_2014-12-23-17-33-52 Skärmavbild 2014-12-23 kl. 18.17.29 Skärmavbild 2014-12-23 kl. 18.18.20 Skärmavbild 2014-12-23 kl. 18.18.35 IMG_2355Screenshot_2014-12-23-18-19-51

LS6-omslag(1)

I nya Lifestyle som kommer ut om någon vecka har jag en superhärlig (om jag får säga det själv :)) artikel om Katalonien. Jag älskar Katalonien och håller ju som bekant på att köpa ett hem där just nu. Längtar. I somras var jag och Johanna på jobb i såväl Barcelona, Sitges och vindistriktet Priorat. En magisk resa. Läs!

Tack älskling för att du läste kartan så grymt och plåtade alla vackra bilder! Och hjälpte mig att prova alla viner.katalonien6katalonien5 katalonien3katalonien2 katalonien

image

Nu har vi checkat ut från hotellet och på väg igen. Imorrn börjar de flesta jobba igen efter semestern – lär väl märkas på mailen. Skönt att vara igång redan. Ska skriva en artikel imorrn om det bästa från Katalonien och vår resa där. Kul om det blir som jag har tänkt.

Äter en grekisk-bensinmacks-sallad i bilen med solen gassande på en liten grusväg vid sidan om vägen. Blogg och matpaus. Den är inte god men går ner. Salladen alltså. Lyssnar på ”Egenmäktigt förfarande” av Lena Andersson. Ett litterärt mästerverk. Orden dansar och det är en fantastisk sammansättning.

Visst är det vackra bilder från morgonens frukost?

image

image

image

NY-1

Här kommer ett litet snapshot från min artikel om New York City  i kommande Lifestyle som släpps nu i dagarna. Johanna och jag var ju där under påsken och detta hann vi bland annat med. Väldigt trevligt. New York är alltid så härligt. Love it. Även om jag aldrig skulle välja New York före Miami. Men ändå. Vilket skulle ni välja? Ni vet att jag älskar Miami. Havet, klimatet och atmosfären. I New York är pulsen. Galen puls. Staden som aldrig sover.

Skriver också om Air Berlins första klass i artikeln. Helt underbar sådan.

Vad gör ni idag? Jag ska jobba. Ligger rätt mycket efter nu när jag har varit på resande fot. Tur att jag älskar att jobba. Johanna ska iväg på Kentfest. Endagars festival här i Stockholm. Hon är så laddad!

NY-2 NY-4

Line by Benson
0

Din varukorg