Currently viewing the tag: "Valerie"

IMG_6854(2)

Nu är sista mässan avslutad. Den gick av stapeln i helgen på Stockholmsmässan. Allt för hälsan. Jules du hade älskat! Mina fantastiska hjältar i Rosa kokboken var med mig. Tack ni underbara så jäkla bra är ni. Vi lagade bland annat en del mat. Och stod på Bokscenen och höll hov. Tack också Monika som är mässveteran! Vi fortsätter att samla en massa pengar till Cancerfonden och det känns ibland som om Rosa kokboken är lite överallt. Stort. Det är ett fantastiskt projekt som ligger mig så nära. Ändå måste jag nog inse att jag får pausa det nästa år. Man får inte glömma att leva också. Just det ska jag göra nästa år:) Har fått välja bort ganska mycket i år. Inte minst vänner och familj.

Ikväll dricker jag ett glas rött vin från Priorat (mitt favoritdistrikt) och jobbar hemifrån. Susannes och mitt nya hem är helt magiskt. SKA snart visa! Lova! Och tack för alla fina kommentarer just nu. Det går så snabbt ibland att man inte hinner med.

Och just det jag måste verkligen förtydliga en sak – jag har typ 50 (kanske fler) underbara klänningars om hänger i min garderob. MEN ni är många som har noterat att jag har haft en och samma klänning på mig på alla Rosa kokbokens signeringar. En del har dessutom kommenterat detta. Detta var naturligtvis meningen och min fina vän Valerie stod för kreationen. Det är inte så att jag inte har alternativ. Dessutom älskar jag klänningen. Mickan hade den i helgens avsnitt av Solsidan förresten. Den är just nu på kem och piff 🙂 Sophia snaaaart kommer den…

IMG_20151128_164929IMG_20151127_181544IMG_20151128_132031IMG_20151128_143630IMG_20151128_164235

IMG_20151129_123051

20151129_132836IMG_20151129_131139

 

20151129_112941

 

20151129_114916-01

20151126_180009-01

YES_8976

Med jämna mellanrum framöver kommer jag att bjuda på lite behind the scenes och små smakprov från Rosa Kokboken. Idag får du ett litet smakprov på Valerie Aflalos berättelse.

”Det är en mild form”

Namn: Valerie Aflalo
Ålder: 38 år
Yrke: Designer
Familj: Maken Johan Törnström och döttrarna Nicoletta och Bianca
Bor: Birkastan, Stockholm
Rätt: Valeries Tarte Tatin

Hon är designern på allas läppar just nu och kändisarna frotterar sig i hennes ofta guldfärgade paljett- och spetsprydda kreationer. 2013 vann hon det prestigefyllda ”Läsarnas pris” på modegalan Guldknappen. Valerie Aflalo, före detta Fröken Sverige, har sadlat om från modellkarriären och driver sedan nio år tillbaka modeföretaget Valerie tillsammans med sin mamma. Idag har de närmre 100 återförsäljare runt om i världen och egen butik i Moodgallerian i Stockholm. Båda föräldrarna har varit aktiva i modebranschen så länge Valerie kan minnas. Pappa Pierre kommer ursprungligen från Frankrike och det är också därifrån inspirationen till dagens rätt kommer. Vi ska laga tarte tatin, en rätt som Valerie som barn ätit många gånger på somrarna, eftersom dessa ofta tillbringades på franska Rivieran.

Vi ses hemma hos Valerie i den fantastiska våningen i Birkastan i Stockholm, ett hem som hon och maken Johan har lagt ner sina själar i. Varenda millimeter är renoverad. Allt är vitt och det är graciöst och smakfullt inrett. Det är högt i tak och våningen har stora fönster med fantastiskt ljusinsläpp. Överallt finns det inredningsdetaljer som ljusstakar och vaser, som Valerie har sprejmålat. Många av dem går i guld. Att hon är pysslig går ingen förbi och hon älskar verkligen vackra saker, berättar hon för mig. Oavsett om det gäller inredning eller kläder. Valerie plockar fram ett vackert fat från Matteus som vi ska använda och jag noterar att de flesta köksredskap är lika noggrant utvalda som inredningsdetaljerna. Hon berättar historien om tarte tatin, en dessert som härstammar från 1700-talet. Det var två franska systrar som bodde i Normandie som ville baka en äppelkaka med krispig botten och som kom på att om man lade äpplena först i formen och sedan degen ovanpå och avslutade med att vända kakan upp och ner så blev den faktiskt krispig undertill. Och det är precis så som tarte tatin beskrivs – en uppochnedvänd äppelkaka.

Vi börjar med att göra smördegen. Har man ont om tid kan man köpa färdig, den smakar minst lika gott, säger Valerie. Vi blandar mjöl och smör i en skål. Jag häller på ett par matskedar socker medan Valerie knäcker i två äggulor. Sedan tar..läs mer i boken. Bokens upplaga är begränsad och tar slut när den är slut på lager. Detta på grund av bokens speciella syfte och insamling.

199 krLägg i varukorg

Nästa gång berättar Regina Lund om varför hon ber om mer tid. Foto: Yessica Thor.

YES_8628

YES_8688

YES_8699

YES_8768

YES_8774

YES_8827

YES_8931

YES_8942

YES_8966

YES_9247

YES_9415

YES_9476

YES_0248

Med jämna mellanrum framöver kommer jag att bjuda på lite behind the scenes och små smakprov från Rosa Kokboken. Idag får du ett litet smakprov på Christina Schollins berättelse.

”Jag hade inte orkat se löpsedlarna”

Namn: Christina Schollin
Ålder: 76 år
Yrke: Skådespelerska och Må bra-entreprenör
Familj: Maken Hans, barnen Peter, Pernilla, Niclas och Linus
Bor: Hus på Värmdö och Spanien
Rätt: Christinas Äppelmos-sufflé

Bland alla äppelträden längst ut på Värmdö tar en av Sveriges mest kända och folkkära skådespelerskor emot mig i sitt gigantiska röda hus – jag är på besök hos Christina Schollin. Hon som blev Christina med hela svenska folket på 1960-talet genom filmen ”Änglar, finns dom?”. Själv var jag inte född då och jag minns henne mest som den elaka Margareta Öhman i tv-serien ”Varuhuset”. Fast den rollen känns rätt avlägsen när man träffar Christina nu och jag inser att hon har gjort betydligt mer än så. Faktum är att det är få som är så produktiva som Christina Schollin. 76 teaterroller, varav många på Dramaten, 22 filmer, 161 tv-program och en Oscarsnominering. Tydligen har hon rent av tackat nej till att spela in långfilm med Elvis Presley en gång i tiden. Det här kommer att bli ett väldigt intressant möte!

Huset som hon bor i ligger precis vid vattnet och de stora färjorna på väg till Åland eller Finland dyker med jämna mellanrum upp utanför fönstret. En riktig idyll. Christina utstrålar harmoni och energi när hon strosar runt, och trots sin ålder är hon pigg som en nötkärna. Åtminstone verkar det så på ytan.

Äppelträden blommar under mitt besök och Christina har hela trädgården full med just äppelträd. Det ter sig därför naturligt att vi ska göra en äppeldessert idag. När hon inte plockar dem från träden så har hon frysen full av äpplen i alla dess former. Och dagens äppelmos, som vi ska använda till en dessert, kommer direkt från frysen. Christina har äpple till mycket i matlagningen och pratar sig varm om sin äppelchutney, som hon använder till kött och pasta. Den får vi ta nästa gång, tänker jag.

Jag knäcker några ägg i en skål, äggen ska sedan blandas med övriga ingredienser, medan Christina börjar smöra formen. Vi har satt ugnen på 150 grader för att den ska hinna bli varm. Det hela är lite som ett skådespel. Och när hon samtidigt pratar med sin lugna och harmoniska stämma känns det något…läs mer i boken. Bokens upplaga är begränsad och tar slut när den är slut på lager. Detta på grund av bokens speciella syfte och insamling.

199 krLägg i varukorg

Nästa gång berättar Valerie Aflalo om sitt möte med cancer. Foto: Yessica Thor.

YES_0015

 

YES_9653

YES_9754YES_9844

YES_9770

YES_9860

YES_9672

image

Fick den här bilden skickad till mig precis av duktiga Eero. Tagen på Chicgalan. Klänning Valerie. Hår av duktiga Hillewi. Tack fina ni! ❤

20140829_221716_1

I går var det the gala of the galas – Kristallengalan. Egentligen en branschfest för alla i tv-branschen men också några outsiders. Ulrica som ju har jobbat med tv sedan urminnes tider var en självklar gäst och vi hade en väldigt kul kväll! Galan var otroligt fin. Såg ni den på tv? Jag gillar känslan när man belönar och prisar. Säkert från idrottens tider men alltid lika fascinerande.

Jag hade den stora äran att bära en väldigt väldigt vacker klänning från Valerie. So nice! Och hon var i vanlig ordning välrepresenterad på röda mattan. Min fina vän Frida Åberg vann en Kristall för ”I huvudet på Gunde Svan” som hon har producerat. Heja heja dig!

Ullis och jag fastnade i en photo boot som stod utplacerade lite här och var. Kul partygrej! Och vilket party sedan. Men jag tog taxi hem tidigt. Är ofantligt trött efter allt jobbande och ska växla ner lite nu. Loreen stod på scen och var grym som vanligt. Träffade bästa Istan som spelar i Kanal 5:s Partaj som var nominerade. Vid bordet hade vi bl.a deckardrottningen Anna Jansson. Vi har haft samma förläggare i Annika Bladh. Kul!!

Grattis alla pristagare!!!! Grymma är ni!!!

NU ska jag ta mig upp ur sängen och möta upp tre av mina finaste vänner och bara mysa resten av helgen. Over and out.

20140830_114757_1 20140829_210947_2

20140829_190524_1
IMG_0245_1

20140829_172003_120140829_221038_1 20140829_225350_1

image

Så mysigt lunchhäng i dag på restaurang Broms med finaste Valerie Aflalo som är en av de mest genuina människorna på jorden men så vill hon rädda världen också. Träffade också upp Bianca som är en riktig gullunge!! Guuud det värker i mig…

Nu på med regnutstyrsel (?) och mot Pride. Vilka härliga dagar det ska bli. Och TACK Stockholm och Sverige för alla magiska flaggor överallt och all kärlek och öppenhet. Det känns i hjärtat.

image

image

IMG_5884

Nu är vi precis hemkomna från Norrköping och Susanne och Anders. Anders är Johannas pappa. Underbara människor. Och så bor de i världens hus vid Idrottsplatsen som bara är så läckert! Påminner lite om det jag bodde i med min extramamma Madeleine i Helsingborg long time ago på Östra Vallgatan. Lite slottskänsla. Vi var ett glatt gäng som firade midsommar igår. God mat och dryck i fokus som alltid. Mm oj vad jag åt. Svenska jordgubbar såklart och glass till dessert. Nästan alla Johannas syskon var på plats – bara Erik och Joakim som saknades. Hon är hårdhudad min tjej. Ensam syster  med fyra bröder. Not bad. Stoffe drog sina storys som alltid. Jag fick kolla på allt från Shrek som typ gjorde något mycket märkligt och som definitivt är barnförbjudet. Googla! Och så är det ju denna fotbollstokiga familj. Frankrike ledde 4-0 så som jag hade tippat igår men så blev det 5-2 tillslut så jag fick inte in mitt tips helt till Stoffes förtjusning. Shit vad det ska vara svårt att tippa rätt.

Jag har hängt massor med pärlan Hugo i Norrköping. Åh vad jag börjar bli hundsugen. Någon som vill dela vårdnad? Säg till!

Just det vi hade midsommarmästerskap i bordshockey. SÅ KUL! Jag spelade det massor när jag var liten. Minns att jag fick ett blått i julklapp och oj vad det spelades på det. Har ni sett typ SM eller VM i bordshockey? Helt otroligt! Titta här!

Hade min nya byxor från fina vännen Valerie igår. Valerie som för övrigt är i Spanien och gottar sig. Gillar ni dem? De finns hos Valerie Stockholm bland en massa andra ursnygga grejer. Ni vet ju att jag väldigt ofta har Valeriekläder. Because I am worth it.

Hur var er midsommar?

IMG_5874IMG_5852 IMG_5872IMG_5875IMG_5856IMG_5858 IMG_5859
IMG_5890
IMG_5888IMG_5891

IMG_5127_2

Igår hade jag byxor från Valerie Stockholm på mig. Visst är de ubercoola? Älskar dem! Perfekta en skön sommarkväll med lite klackar. Vet precis när jag ska ha dem. Så snygga. Vad tycker ni? Mina strumpor kanske inte matchar så bra..

CYMERA_20140522_090252

I går kom äntligen sommaren! Så fantastiskt underbart! Samma över hela landet misstänker jag! And I love it! Hade en liten sockersöt klänning igår som Gabriel hittade åt mig  i Miami och som även Victoria Beckham har lånat… Long story. Hur som vilken kväll. Dagen började med en mysfrukost med solstrålen Valerie som är en av de finaste människor jag känner. Det finns inga bekymmer. Hon ska snart gifta sig med sin Johan så vi pratade mycket bröllop… På eftermiddagen mys med min förläggare Annika och sedan mötte jag upp solstrålarna ovan Gabriel och Ulrica för att gå på Hotel Diplomats sommarinvigning ledd av Bindefelt. Och det var en massa underbara solstrålar som var i mingeltaget igår. Inte minst härliga Ola och Fredrik. Kvällen slutade på Pontonen där Navid och co höll i trådarna och även där för en mysig sommarinvigning. Och så mycket folk! Oj fel förresten kvällen slutade i sängen. I min säng. Älskar Stockholm och sommar! Lugn och skön dag igår. Det var jag värd!

IMG_20140521_101258CYMERA_20140522_090236IMG_20140521_171332 IMG_20140520_232841

Igår var jag i mingeltaget. Först ett härligt möte dock med mina underbara förläggare Annika Bladh för att gå igenom allt vi har på agendan just nu och det är en hel del. SÅ KUL! Såväl planering för Rosa Kokboken och allt runt omkring så som US-lansering och framtida böcker… Väldigt kul! Därefter mötte jag upp Ulrica (som hade en übercool dräkt) för att gå på Vårfesten i Hötorgshallen. Så trevligt! Igår var jag riktigt mingelsugen och att få träffa härliga människor, provsmaka en massa gott då kan inte bli bättre. Tryffelsalamin var galet god så jag köpte med mig såväl den som fänkålsalamin hem. Är helt såld på tryffel just nu. Så gott! Köpte även någon god granatäppeldryck. Så kul med alla alkoholfria alternativ som finns. Det blir det mer och mer i min kyl. Träffade bland många andra Anna Maria Corazza Bildt som strålande som alltid. Så sprudlande härlig! Hon har mycket framför sig nu i valet till Europaparlamentet den 25:e maj. Du ska väl rösta? Just det en snubbe som hette Arne trollade mig till himlen typ. Herregud vad duktig! Tack One37 för en mycket trevlig tillställning!

Bilder lånade av Finest.se och Cawamedia. Kragen från Valerie.

Line by Benson
0

Your Cart